Una refrescante y deliciosa opción para el verano (4 personas)
Ingredientes
• 1 taza de Salsa Catsup La Costeña®
• 4 cdas de Salsa Negra La Costeña®
• 2 cdas de Salsa Casera con Habanero La Costeña®
• 1/2 taza de Jugo de Naranja
• 2 cdas de Jugo de Limón
• 2 cdas de Aceite de Oliva
• 1/2 taza de Pulpo cocido y en trozos
• 1 taza de Camarón cocido, limpio y sin cabeza
• 1/2 taza de Surimi en trozos
• 4 cdas de Cebolla morada picada
• 2 cdas de Cilantro picado
• 2 cdas de Perejil picado
• Sal y pimienta al gusto
Preparación
1. Mezclar todos los ingredientes en el siguiente orden; las salsas, el jugo de
naranja, el jugo de limón, el aceite de oliva, el pulpo, el camarón, el surimi, la
cebolla, el cilantro y el perejil. Sazonar con sal y pimienta.
2. Servir en frío y decorar con cebolla y cilantro extra.